Wraps, Wraps, Wraps… es gibt so viele verschiedene Varianten, daran kann man sich quasi nicht sattessen. Ich zeige euch heute meine „Alles-was-so-da-war“-Variante.
Zutaten:
- 1 Dose Indianerbohnen (400 g)
- 1 Dose weiße Bohnen (400 g)
- 1/2 Dose Mais
- 1 Zwiebel
- Knoblauch
- 1 TL Öl
- Salz
- 1/2 Avocado
- 1 EL Magertopfen
- Salz
- Pfeffer
- Käse
- Tomaten
- Shrimps
- Wraps
Zubereitung:
- Zuerst den Zwiebel kleinschneiden und den Knoblauch hacken – In einem Topf anbraten.
- Bohnen und Mais abtropfen, in den Topf geben, salzen und pfeffern.
- Die Avocado mit Magertopfen und Salz/Pfeffer vermischen.
- Die Shrimps mit Salz und Knoblauch in einer Pfanne anbraten.
- Einen Wrap mit Käse bestreuen und in der Mikrowelle für 30 Sekunden erwärmen.
- Dann die restlichen Zutaten in die Mitte geben und den Wrap einrollen.
6 comments
Tolle Nahaufnahme und jetzt weiß ich, dass bei dir Kidneybohnen als Indianerbohnen durchgehen 🙂
Danke! Auf der Dose stand Indianerbohnen 😉 ich halte mich nur ans Protokoll 😀
😀
Wie cool es gibt indanerbohnen … klingt viel leckerer
Sieht auch verdammt lecker aus und war es bestimmt auch .lg
Finde ich auch! Vielen Dank für die lieben Worte, hat wirklich gut geschmeckt. Wie füllst du deine Wraps?
meistens mit rind , oder hack und dann mit käse überbacken wir haben dazu auch einen beitrag mexikan fast food xD
Ich liebe die südamerikanische küche ich freue mich schon auf unsere auswanderung 🙂