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PikantesRezepte

Spaghetti mit Lachssoße

17. Februar 2016

Ich verrate euch mal was über mich: Wenn mir ein Rezept schmeckt, mach ich es so oft, bis ich es nicht mehr mag. An diesen Spaghetti mit Lachs hab ich mich allerdings noch nicht satt gegessen.

Zutaten:

  • 1 Packung Lachs (Räucher- oder Stremellachs)
  • 1 Zwiebel
  • Knoblauch
  • 1-2 Käseecken (=Schmelzkäse)
  • 100-150 ml Milch
  • Petersilie
  • Spaghetti (90-150 g pro Person)

Zubereitung:

  1. Zuerst Spaghetti kochen.
  2. Dann Zwiebel, Knoblauch fein hacken und in ein wenig Öl anbraten.
  3. Die Käseecken mit der Milch glatt rühren und Zwiebel/Knoblauch damit aufgießen.
  4. Mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen.
  5. Den Lachs kleinschneiden und dazugeben.

Eignet sich super als Lunch to-go, wenn man die Nudeln separat mitnimmt. (Vielleicht nimmt man dann besser Penne oder Fussili)

Spaghetti mit Lachs - mitnehmen

Spaghetti mit Lachs - mitnehmenSpaghetti mit Lachs - mitnehmenSpaghetti mit Lachs - mitnehmen

 

Spaghetti mit Lachs und Petersilie. Sind super easy zu machen und schmekcne unglaublich toll!
Spaghetti mit Lachssoße was last modified: Oktober 31st, 2021 by Christina Papst

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1 comment

nephi88 17. Februar 2016 at 21:08

Sieht lecker aus!

Reply
christinawaitforit 8. Februar 2017 at 17:45

Liebe Evelyn, danke für deine wundervollen Worte – darüber freue ich mich sehr! Viel Spaß beim Kochen <3

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