… sind genau das Richtige für jeden Bounty-Fan. Auch wenn der Kuchen sehr gehaltvoll ist und in der Zubereitung ein wenig Geduld braucht, kann ich ihn euch mit einem guten Gewissen weiterempfehlen.
Zutaten:
- 250 g Butter
- 200 g Zucker
- 200 g Mehl
- 1/2PKG Backpulver
- 4 Eier
- 4 EL Milch
- 3 EL Kakaopulver
- 500 ml Milch
- 6 EL Grieß
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 200 g Kokosraspel
- Dunkle Schokoladenglasur
Zubereitung:
- Den Backofen auf 175 °C vorheizen
- Einen Rührteig zubereiten und auf ein Backblech streichen. Jetzt für 20 Minuten backen.
- Die Milch in einem Topf aufkochen lassen und die Butter darin auflösen. Vom Herd nehmen und den Grieß einrühren.
- Dann den Zucker und die Kokosflocken unterrühren und die Masse auf den ausgekühlten Schokolade-Boden streichen.
- Mit Schokoladenglasur überziehen und in Schnitten schneiden.
Schoko-Kokos-Schnitten mit Glasur was last modified: April 1st, 2017 by