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PikantesRezepte

Knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen

12. September 2016
Ofenkartoffelspalten knusprig

Eine meiner Lieblings-Beilagen sind selbstgemachte Pommes beziehungsweise Kartoffelspalten. Knusprig sind sie besonders lecker!

Zutaten (für 3 Portionen):

  • 1 kg Kartoffeln
  • Öl
  • Grill-Gewürz (inkl. Salz)

Zubereitung: 

  1. Die Kartoffeln schälen und in kleine Spalten schneiden. Alle sollten dabei zirka die gleiche Größe haben.
  2. Aufs Backblech legen und einmal mit dem Öl darüber schwenken.
  3. Mit dem Grillgewürz alles bedecken und mit den Händen einmal durchmischen.
  4. Das Backrohr auf 180 °C Heißluft einstellen und 1 Stunde backen.

Ofenkartoffeln Ofenkartoffeln Ofenkartoffeln

Auch sehr lecker ist Kürbis aus dem Ofen.

Knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen was last modified: März 30th, 2017 by Christina Papst

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Dienstag, den 13. September 2016 | Kulturnews 13. September 2016 at 16:53

[…] Christina Waitforit: Knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen […]

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