Kinder Bueno Schokomousse

Seit Wochen geistert mir der Gedanke an ein Kinder Bueno Schokomousse im Kopf rum. „Das muss doch gut schmecken, oder?“ – Oh ja sehr sogar. Ausprobieren!

Zutaten (für 5 Portionen): 

• 6 Stangen Kinder Bueno (white) (= 3 Packungen)
• 250 g Mascarpone
• 250 ml Schlagobers (= Sahne)
• 1 TL Vanillezucker
• 4 EL Nutella

Zubereitung:

1. Den Schlagobers steif schlagen und in den Kühlschrank geben.
2. 3,5 Buenos in einer Schüssel ganz fein zerdrücken.
3. Die Mascarpone mit Buenos, Vanillezucker und Nutella cremig rühren.
4. Den Schlagobers unterheben und in Gläser füllen.
5. Kurz vor dem Servieren mit den restlichen Bueno-Stücken dekorieren.

Anmerkung: Das Dessert am besten gleich verzehren, solange die Bueno-Stücke noch knusprig sind. Ich habe das Dessert über Nacht im Kühlschrank gelassen und erst am nächsten Tag verzehrt, da waren die Stückchen schon weich.

Für meine Schichtdesserts verwende ich immer kleine Teelichthalter, die ich einmal bei IKEA gekauft habe. Sehr praktisch und auch super günstig. (Falls es dich interessiert, hier geht’s zu den Teelichthaltern)

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