Karottenkuchen mit Frischkäsecreme ist lecker! Ich konnte das vor kurzem auch nicht glauben, denn Gemüse und Kuchen passt doch nicht… Aber auch ich liege manchmal falsch, denn der Kuchen ist super saftig und geschmacklich ein Hit! Das bedeutet also, dass ich zu Ostern ab jetzt jedes Jahr einen machen werde.