Immer wenn ich von einer „Sorte“ vom Essen besonders viele Rezepte habe gibt’s einen Überblick. Erst heute ist mir bewusst geworden wie viele Nudel-Rezepte es auf Christina Waitforit schon gibt.
Vegetarisch
Der süße Geschmack von Tomate gemischt mit einem Hauch Schärfe, garniert mit ein bisschen Parmesan ein echter Klassiker.
Zum Rezept: Arrabiata
Diese Kombination habe ich einmal beim Italiener gegessen und musste es sofort zuhause nach machen. Je mehr Käse, desto besser!
Zum Rezept: Nudeln mit Mozzarella
Diese Kombination macht süchtig! Ich hab es im Sommer fast jeden Tag gegessen. Außerdem ist es richtig schnell zubereitet!
Zum Rezept: Nudeln mit Frischkäse
Ich liebe Lasagne – besonders die Béchamel-Soße finde ich toll. Statt Faschiertem (= Hackfleisch) kommen hier Linsen zum Einsatz.
Zum Rezept: Linsenlasagne
Wer in der Kürbiszeit den ein oder anderen Kürbis zu verbrauchen hat ist hier beim richtigen Rezept – schmeckt sehr lecker.
Zum Rezept: Kürbisnudeln
Ein absoluter Klassiker, sowohl mit frischen, als auch mit tiefgekühlten Spinat sehr gut!
Zum Rezept: Frischkäsesoße mit Spinat
Mit Fleisch oder Fisch
Ein wahrer Schmaus ist meine Lachssoße. Diese ist innerhalb weniger Minuten zubereitet und genau so schnell gegessen!
Zum Rezept: Spaghetti mit Lachssoße
Ein Klassiker neu interpretiert. Geht schnell und schmeckt super!
Zum Rezept: Bolognese-Soße
Wer Champignons mag ist hier an der richtigen Adresse, ein wenig Speck macht die Soße schön würzig.
Zum Rezept: Champignon-Soße
Die Meeresfrüchte dürfen natürlich nicht zu kurz kommen, deswegen gibt’s auch ein Rezept mit Shrimps.
Zum Rezept: Bandnudeln mit Shrimps
Grundrezepte
Ein wenig mehr Aufwand, dafür super im Geschmack sind die selbstgemachten Kürbisgnocchi.
Zum Rezept: Kürbisgnocchi
Welche ist deine Lieblings-Nudel-Kombination?